La Mastiha è il distillato della resina dell’albero di Lentisco, che cresce sull’isola di Chios. Questa resina viene inizialmente infusa in alcol, lasciata a macerare per poi essere distillata in alambicco di rame. Dopo la distillazione si aggiungono sciroppo di zucchero e acqua fino ad arrivare ad una gradazione di 30%. La Mastiha di Skinos è l’unica proveniente da un vero processo di distillazione della materia prima, mentre le sue concorrenti derivano da semplici macerazioni. In questa versione viene offerta in confezione regalo Gift Pack. Profilo sensoriale olfatto: al naso è caratterizzato da sentori vegetali, dolce e profumati, con un intenso sapore di resina. Profilo sensoriale gusto: al palato è caratterizzato da note di carota, cetriolo, menta, sedano con un finale balsamico. Come gustarlo: ideale da sorseggiare liscio.
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