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Sosa Trealosio in polvere, previene la formazione di cristalli ghiaccio, ideale per gelati, frutta, creme, mousse e meringhe, 700 g
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Previene la formazione di cristalli di ghiaccio nel gelato, esaltandone la consistenza liscia e cremosa. Un antiossidante versatile per la frutta, mantenendola fresca e vibrante più a lungo. Aggiunge stabilità e consistenza vellutata a creme, mousse e meringhe, elevando il loro fattore di indulgenza. Derivato dall'amido di tapioca, fornendo un'alternativa naturale ai dolcificanti tradizionali. Migliora la tua creatività culinaria sbloccando nuove possibilità per deliziosi dessert e dolci.
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Previene la formazione di cristalli di ghiaccio nel gelato, esaltandone la consistenza liscia e cremosa. Un antiossidante versatile per la frutta, mantenendola fresca e vibrante più a lungo. Aggiunge stabilità e consistenza vellutata a creme, mousse e meringhe, elevando il loro fattore di indulgenza. Derivato dall'amido di tapioca, fornendo un'alternativa naturale ai dolcificanti tradizionali. Migliora la tua creatività culinaria sbloccando nuove possibilità per deliziosi dessert e dolci.
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