Stampo per pancarrè con coperchio antiaderente teglia Pullman 21,4 x 12,5 11,5 cm in acciaio al carbonio, pane cassetta e sandwich loaf, sformatura facile
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Formato Pullman con coperchio: teglia 21,4 x 12,5 x 11,5 cm per pancarrè a sezione regolare, perfetto per toast e tramezzini Antiaderente di qualità: rivestimento che facilita la sformatura senza strappi e riduce l’uso di grassi, per fette lisce e bordi netti Acciaio al carbonio robusto: distribuzione uniforme del calore, struttura stabile che non si deforma, doratura omogenea Coperchio scorrevole e pareti rigate: lievitazione guidata, volume costante e crosta uniforme; presa comoda con guanti da forno Versatile e facile da pulire: ideale per pane in cassetta, pan brioche, pain de mie, dolci lievitati e terrine; consigliato lavaggio a mano
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