Staub Casseruola Cocotte Basilico Ø 24 cm - 3,8 L

Pentole Professionali

CONDIZIONI DEL PRODOTTO: Il prodotto è nuovo, presenta soltanto leggere imperfezioni all’esterno, ma che non ne influenzano l'utilizzo. Approfitta del prezzo speciale fino ad esaurimento scorte. Staub: la miglior opzione per le tue cocotte in ghisaStaub nasce nel 1974 in Alsazia, una ragione della Francia ricca di storia e con una rinomata tradizione gastronomica. I prodotti dell’azienda sono oggi apprezzati dagli chef di tutto il mondo e, in poco più di 40 anni di storia, Staub è diventato il marchio di riferimento in Francia e nel mondo per la cottura con utensili in ghisa.Ogni prodotto è il risultato di un processo di fabbricazione scandito ancora secondo i dogmi della tradizione. Ogni pezzo, inoltre, è assolutamente unico, essendo colato in una forma di sabbia silicea che viene in seguito distrutta. L’attenzione per la tradizione non ha, tuttavia, impedito a Staub di innovare con forza le modalità di cottura in ghisa. I coperchi progettati da Staub, ad esempio, sono progettati con delle piccole semisfere che facilitano il riciclo dell’acqua evaporata in cottura che non fuoriesce dalla cocotte mantenendo all’interno tutti gli aromi e si ridistribuisce in maniera uguale su tutta la pietanza.5 ottimi motivi per scegliere la ghisa Staub:Una cucina del benessere e del piacere: la carne resta tenera, le verdure morbide... Nelle cocotte Staub gli aromi e i sapori sviluppano tutta la loro intensità e le qualità nutritive sono conservate al massimo.I segreti del coperchio Staub: il coperchio piatto Staub è stato studiato per chiudere ermeticamente la cocotte, dando vita a un ""effetto pioggia"" all'interno della ghisa che consente agli alimenti di rimanere teneri e di conservare un sapore intenso. L'effetto pioggia dei coperchi Staub, potenziabile mediante l'utilizzo di cubetti di ghiaccio sul coperchio, distribuisce l'umidità uniformemente al contrario dei concorrenti che rilasciano l'umidità vicino ai bordi della pentola.I vantaggi della ghisa smaltata: la ghisa è uno dei capaci di trattenere al meglio il calore, diffondendolo lentamente e distribuendolo in modo completamente omogeneo. Quando la ghisa è calda, le sue proprietà di ritenzione del calore consentono di abbassare al minimo la fiamma, per cuocere a fuoco lento limitando al minimo il consumo di energia.Smalto interno verificato ruvido: la smaltatura multistrato è costituita principalmente dal vetro e garantisce una superficie estremamente resistente e particolarmente duratura.Affascinanti colorazioni della ghisa: grazie al processo tradizionale di fabbricazione della ghisa e alla successiva smaltatura ottenuta con tecniche innovative, si ottengono affascinanti colorazioni che consentono di passare con eleganza dalla cucina alla tavola.

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Staub cocotte rotonda verde basilico 24cm 40509-356-0La cocotte in verde basilico di Staub è un piccolo tocco di colore nella vostra cucina. La serie La Cocotte ha molte casseruole nella sua gamma, tra cui questa cocotte rotonda vi ispirerà. La finitura è incentrata su un design semplice abbinato alla massima funzionalità. Il diametro di 24 cm e la capacità di 3,8 litri sono ideali per le famiglie, mentre la pentola offre anche 15 cm di spazio in altezza.Questa cocotte in ghisa presenta numerosi vantaggi da scoprire. Innanzitutto, i suoi elaborati rivestimenti sono impressionanti. All'interno è presente un rivestimento in smalto nero opaco, che rende la casseruola pronta all'uso in tempi rapidi rispetto alla ghisa grezza. Inoltre, si ottiene un ottimo effetto di brasatura, che migliora addirittura nel corso della sua vita utile.La combinazione di ghisa e smalto è ideale per trattenere il calore o il freddo. Questo viene trasferito in modo uniforme al cibo, in modo da ottenere un risultato di brasatura sempre ottimale. Un altro

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Casseruola tonda in ghisa smaltata con capacità di 3,8 litri, Ideale per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie Contenuto: 1x Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 30 x 15,3 cm, Diametro: 24 cm, Diametro base: 19,2 cm, Capacità: 3,8 L, Peso: 4,6 kg, Colore: Verde basilico, 40509-356-0