Staub Casserole Oval Cocotte Black ø 37 cm / 8 Liter

GHISA DI ALTA QUALITÀ: Mantiene sia il calore che il freddo particolarmente a lungo, così i cibi restano caldi per molto tempo in tavola e i dessert rimangono freschi più a lungo. Ideale per brasare, cuocere lentamente e servire con stile SMALTATURA OPACA: Lo smalto interno nero opaco consente una rosolatura senza sforzo e favorisce lo sviluppo di intensi aromi di tostatura, per una maggiore profondità e un gusto naturale per risotti, verdure e carne PIOGGIA AROMATICA: La speciale struttura a gocce nel coperchio distribuisce uniformemente l’umidità e garantisce risultati succosi e aromatici per pesce, zuppe o pane a lievitazione naturale croccante PER TUTTI I PIANI COTTURA: La ghisa è adatta a tutti i piani cottura, inclusa l'induzione. La cocotte, con impugnature ergonomiche, passa facilmente dal piano cottura al forno (fino a 250 °C), ideale per cotture lente e versatili MADE IN FRANCE: Realizzata artigianalmente, resistente ai graffi e particolarmente durevole. Lo smalto interno di alta qualità è resistente agli acidi, neutro al gusto e facile da pulire a mano. Lavabile in lavastoviglie CONTENUTO DELLA CONFEZIONE: 1x brasiera STAUB, dimensioni con coperchio + manici (LxA): 42,8 x 18 cm, diametro: 37 cm, diametro del fondo: 28,6 cm, volume: 8 L, peso: 8,5 kg.

La forma specifica del coperchio della Cocotte Staub, il suo peso e le gocce garantiscono che l'umidità non fuoriesca dalla pentola. Grazie alla smaltatura nera opaca all'interno della pentola, nulla si brucia durante la brasatura e la cottura. Il recipiente perfetto per stufare. Grazie allo speciale coperchio, il cibo si inumidisce perfettamente. La pentola in ghisa Staub ha anche altri utilizzi: puoi cucinare, friggere e persino cuocere al forno ad alte temperature. Grandi e comodi manici su entrambi i lati della pentola e un grande pomello del coperchio consentono una presa salda anche indossando i guanti da forno. Le pentole in ghisa possono essere utilizzate su tutte le fonti di calore, comprese quelle a induzione. Il rivestimento interno antiaderente impedisce al cibo di attaccarsi. Lo smalto colorato esterno garantisce durata e facilità di pulizia del recipiente, conferendogli inoltre un aspetto unico. Farà bella mostra di sé in tavola quando servirai i piatti. DIMENSIONI Diametro: 37 cm Diametro fondo: 28,6 cm Altezza