Staub Casseruola Cocotte La Mer Ø28 cm - 6,7 L

La Staub Cocotte in ghisa smaltata da 28 cm è un pezzo professionale che aggiunge eleganza e tradizione alla tavola. Realizzata in Francia con processo tradizionale, è resistente e duratura grazie allo smalto interno multistrato e alla ghisa capace di trattenere il calore e distribuirlo in modo uniforme. Il pezzo è disponibile nella colorazione La Mer e presenta un interno nero opaco. Il coperchio è progettato per assorbire e ridistribuire la condensa sul cibo, favorendo una cottura succosa e uniforme. L’ergonomia dei manici facilita trasporto e gestione, ed è adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione, nonché al forno o al grill. La cocotte è indicata per rosolare, stufare e brasare carne, pesce e verdure, offrendo risultati teneri e saporiti. Ogni pezzo è unico, realizzato con attenzione alla tradizione, mantenendo intatte le qualità nutritive degli alimenti e offrendo una presenza scenica sia in cucina sia a tavola.

Caratteristiche principali

• Ghisa smaltata da 28 cm

Dettagli tecnici

Diametro 28 cm, capacità 6,7 L, interno smaltato nero opaco, manici ergonomici, pomello del coperchio resistente al calore fino a 250° C, adatta a induzione e forno/grill, produzione in Francia, pezzo unico realizzato con forma di sabbia silicea distrutta.