STAUB Cocotte Casseruola Ovale, Ghisa, Grigio Grafite, 33 cm

Staub cocotte ovale grigio grafite 33cm 40509-324-0Le pentole in ghisa di Staub sono il marchio per eccellenza di molti chef di tutto il mondo. Le pentole sono adatte a tutti i tipi di fornelli, comp quelli a induzione, e possono essere portate direttamente dai fornelli alla tavola. È pensata sia per i cuochi professionisti che per i dilettanti, ma anche per i principianti curiosi che vogliono scoprire i benefici di una cucina sana e saporita.Sistema di umidificazione della polvereGrazie alla finitura di alta qualità dei coperchi delle cocotte, durante la cottura fuoriesce meno condensa. Il sistema di auto-umidificazione si basa su una struttura di goccioline che si distribuiscono su tutta la superficie dell'interno del coperchio. Esse garantiscono una "pioggia" continua di condensa sul cibo.Smaltatura nera opaca della polvereL'interno di tutti i tostapane/cottine del marchio Staub è smaltato in nero opaco. Questa smaltatura di alta qualità garantisce una migliore stenza agli shock termici e una maggiore stenza ai graffi. È fa

Ottimo per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio La smaltatura interna nera opaca è ottimo per una rosolatura croccante ed è molto resistente Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno o grill Made in France