Staub Cocotte Ovale Ghisa Blu Scuro 33 cm 6,7 litri

Staub nasce nel 1974 in Alsazia e si è affermato come marchio di riferimento per la cottura in ghisa smaltata, apprezzato da chef e appassionati di tutto il mondo. Ogni pezzo è il risultato di una lavorazione artigianale che valorizza la tradizione, con coperchi progettati per favorire l’evaporazione controllata e la ridistribuzione uniforme degli aromi all’interno della cocotte. La ghisa trattiene il calore, diffondendolo lentamente e consentendo cotture delicate e saporite, spesso a fuoco ridotto. Lo smalto interno multistrato, resistente e durevole, garantisce una superficie stabile e facile da pulire. Le finiture e le colorazioni mettono in evidenza la bellezza della ghisa, pur mantenendo prestazioni elevate per una cucina sana e gustosa. Queste caratteristiche si combinano in una casseruola ovale blu scuro di 33 cm, pensata per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure.

Caratteristiche principali

• Ritenzione e distribuzione uniforme del calore
• Coperchio con effetto pioggia per aromi intensi
• Cottura sana e delicata
• Smaltatura interna resistente e facile da pulire
• Aspetto tradizionale con colori della ghisa

Specifiche tecniche

• Casseruola ovale in ghisa smaltata, 6,7 L
• Dimensioni LxA: 40 x 17,3 cm
• Diametro esterno: 33 cm; base 27,7 cm
• Peso: 7,1 kg
• Colore: Blu scuro
• Modello: 40510-290-0
• Adatta a forno e piani cottura, inclusi induzione
• Pomello del coperchio resistente al calore (fino a 250° C)
• Lavabile in lavastoviglie