Staub Cocotte Ovale in Ghisa 31 cm - 5,5 L Blu Scuro

Staub è sinonimo di ghisa smaltata di alto livello, con una tradizione che affonda le radici nel 1974 in Alsazia. Le cocotte Staub con coperchi studiati per recuperare e ridistribuire l’umidità all’interno permettono una cottura uniforme, mantenendo aromi e sapori intensi. Il modello presentato è una casseruola ovale blu da 31 cm, realizzata a mano in Francia, con capacità di 5,5 litri e peso di circa 6 kg. Grazie al rivestimento interno in smalto ruvido e alle caratteristiche della ghisa, trattiene il calore, lo rilascia lentamente e consente una cottura energeticamente efficiente. È adatta all’uso su induzione e si presta anche all’uso in forno e in grill, offrendo versatilità per scottare, stufare o servire piatti carne, pesce e verdure, sia caldi sia freddi, con una gestione ottimale delle temperature e una presentazione estetica. L’attenzione al design tradizionale si traduce in colori della ghisa e una finitura che collega cucina e tavola con stile.

Caratteristiche principali

• Diametro 31 cm e capacità 5,5 L
• Ghisa smaltata trattiene e distribuisce il calore
• Rivestimento interno in smalto ruvido resistente
• Adatta all'induzione e lavabile in lavastoviglie
• Manici ergonomici e pomello in metallo resistente al calore