Staub La Cocotte Casseruola in Ghisa Grigio Grafite 12 cm

Staub rappresenta una linea di accessori in ghisa smaltata, progettati per una cottura lenta, uniforme e aromatica. Le cocotte con coperchio studiato per recuperare e redistribuire l’umidità all’interno permettono agli alimenti di rimanere teneri e saporiti, riducendo al minimo la perdita di aromi. Grazie all’utilizzo della ghisa smaltata, il calore si mantiene a lungo e si diffonde in modo omogeneo. Le finiture e le colorazioni risultano robuste e adatte sia alla cucina sia al servizio in tavola. Tra le opzioni, la mini cocotte da 12 cm è pensata per porzioni singole o per chi desidera preparare piatti in stile francese in piccole quantità. Le caratteristiche evidenziate includono l’attenzione alla tradizione insieme a soluzioni innovative per la cottura.

Caratteristiche principali

• Ghisa smaltata: ritenzione e diffusione del calore
• Coperchio con effetto pioggia per umidità e sapore
• Adatto all’induzione e al forno/grill
• Mini cocotte 12 cm per porzioni singole
• Smaltatina resistente e colori accattivanti

Dettagli e utilizzo

La mini cocotte da 12 cm ha diametro di 12 cm e capacità di 0,4 litri, peso 310 g. È adatta all’induzione, utilizzabile in forno o grill e lavabile in lavastoviglie. Realizzata in ghisa, è ideale per sigillare arrosti o cotture lente, offrendo una rosolatura uniforme e conservando la morbidezza degli alimenti. Prodotto Made in France, con smaltatura interna nera opaca che contribuisce a una rosolatura croccante e resistente.