Staub Casseruola/Cocotte Ovale in Ghisa - Rosso Granatina - Ø29 cm

Staub propone una casseruola ovale in ghisa smaltata, con capacità di 4,25 litri, realizzata a mano in Francia. Il marchio, nato nel 1974 in Alsazia, è diventato un punto di riferimento per la cottura con utensili in ghisa, apprezzato a livello internazionale. Ogni pezzo è pluriparte di una tradizione artigianale: la ghisa trattiene il calore e permette una diffusione omogenea, favorendo cotture a fuoco lento, arrosti, stufati e piatti di carne, pesce e verdure. Il coperchio, progettato con particolari semisfere, facilita il riciclo dell’acqua evaporata e crea un effetto pioggia che mantiene umidità e sapori all’interno, migliorando la tenerezza degli alimenti e preservandone le qualità nutritive. Lo smalto interno multistrato offre una superficie resistente e durevole, con colori vivaci che rendono la cocotte un elemento bello ed elegante da portare in tavola. È adatta all’uso su tutti i piani cottura, inclusi quelli a induzione, e in forno; è pensata per offrire alimento saporito, tenero e ben conservato sul lungo periodo.

Caratteristiche principali

• Casseruola ovale in ghisa smaltata, 4,25 L.
• Cottura a risparmio energetico su forno e piani cottura, induzione inclusa.
• Coperchio con effetto pioggia per umidità e sapore uniformi.
• Smaltatura interna multistrato, superficie resistente e durevole.
• Colori vivaci e design elegante, realizzata a mano in Francia.
• Adatta a arrosti, stufati, casseruole e piatti di carne, pesce e verdure.

Dettagli tecnici

• Peso: 5,6 kg.
• Dimensioni: 35,3 x 15,5 cm (LxA).
• Diametro: 29 cm; diametro base: 24,4 cm.
• Capacità: 4,25 L.
• Maniglie ergonomiche; pomello del coperchio in metallo resistente al calore (fino a 250° C).
• Lavabile in lavastoviglie (facile da pulire a mano).