Staub Rostiera rotonda in ghisa di colore nero, diametro 24 cm, capacità 3,8 litri

Il coperchio aderente pesante mantiene i picchi di umidità nel coperchio creando un effetto foresta piovosa che restituisce uniformemente i succhi al cibo Adatto per forno fino a 482 °C senza coperchio. I coperchi sono adatti al forno fino a 260 °C Il fondo in smalto morbido funziona su tutte le stufe, tra cui induzione di vetro elettrico a gas e alogeno Texture interna opaca unica che si traduce in un'abbronzatura eccezionale Si consiglia il lavaggio a mano in lavastoviglie Il coperchio piatto aderente dispone di punte autoimbastite per una distribuzione continua e uniforme dei succhi durante la cottura, quindi il cibo è umido e gustoso La finitura interna in smalto nero opaco produce una superficie antiaderente naturale che è più resistente a graffi e scheggiature. Non sbiadisce e non arrugginisce e non ha bisogno di condimento Pomelli placcati in ottone o nichel. Resistenza al calore: 464.00 F Prodotto in Francia e sviluppato insieme allo chef Paul Bocuse più famoso e famoso in Francia