Steba SV 75 Sous vide immersion circulator

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Gusto che impressiona! Con la pentola sous vide SV 75 di Steba, ogni pasto può essere cucinato come al ristorante. La carne può essere cotta alla perfezione e rimane sempre tenera. Gli asparagi freschi mantengono tutti i loro sapori e il loro gusto viene intensificato. Preparazione semplice Un delizioso pezzo di salmone, ad esempio, si ottiene senza troppa fatica: inserire la temperatura dell'acqua e la durata desiderata - fatto! Semplicemente geniale. L'SV 75 può anche essere facilmente inserito in qualsiasi padella con una profondità di 15 cm o più. Una volta inserito, tutto funziona automaticamente. Potente Grazie al controllo preciso della temperatura fino a 90 gradi (con uno scarto di soli 0,1°C!), la pentola sous vide consente di ottenere risultati perfetti. Con una velocità di circolazione dell'acqua di 12 l/min, pesce, carne e verdure vengono sigillati sottovuoto e cotti in modo uniforme e omogeneo in un bagno d'acqua. Risultati da gourmet Né i sapori né gli aromi possono fuoriuscire dal sacchetto sigillato e l'acqua n

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Impermeabile IPX 7 Quali componenti sono inclusi nella confezione del prodotto: Acciaio inossidabile, Plastica Riscalda 20 litri in circa 45 minuti a 56 °C: Deviazione massima 0,1 °C Circolazione dell'acqua: 12,0 l/min Controllo elettronico della temperatura fino a 90 °C Utilizzo mobile, salvaspazio e maneggevole Utilizzabile in modo variabile per tutti i vasi a partire da 15 cm di profondità Gusto, vitamine e minerali sono conservati nel miglior modo possibile Display LCD illuminato