Steba SV 75 Sous vide immersion circulator

Gusto che impressiona! Con la pentola sous vide SV 75 di Steba, ogni pasto può essere cucinato come al ristorante. La carne può essere cotta alla perfezione e rimane sempre tenera. Gli asparagi freschi mantengono tutti i loro sapori e il loro gusto viene intensificato. Preparazione semplice Un delizioso pezzo di salmone, ad esempio, si ottiene senza troppa fatica: inserire la temperatura dell'acqua e la durata desiderata - fatto! Semplicemente geniale. L'SV 75 può anche essere facilmente inserito in qualsiasi padella con una profondità di 15 cm o più. Una volta inserito, tutto funziona automaticamente. Potente Grazie al controllo preciso della temperatura fino a 90 gradi (con uno scarto di soli 0,1°C!), la pentola sous vide consente di ottenere risultati perfetti. Con una velocità di circolazione dell'acqua di 12 l/min, pesce, carne e verdure vengono sigillati sottovuoto e cotti in modo uniforme e omogeneo in un bagno d'acqua. Risultati da gourmet Né i sapori né gli aromi possono fuoriuscire dal sacchetto sigillato e l'acqua n