Sfogliatrice elettrica per uso professionale: progettata per stendere impasto freddo senza riscaldamento Capacità di lavoro: diametro della pasta da 260 a 450 mm con regolazione dello spessore da 0 a 4 mm Sistema di controllo: funzionamento con pedale incluso per utilizzo a mani libere Controllo ed efficienza: sistema di rulli paralleli regolabili per ottenere impasto uniforme Struttura: rulli con protezioni separate, struttura in acciaio inox ed elementi in HDPE
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