Strisce di prova dell'olio da frittura
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1. Prendi la fascetta partendo dall'estremità bianca. 2. Immergi la striscia di prova nell'olio (che deve essere a 40°C) per 2 secondi, immergendo la parte colorata. 3. Rimuovere la striscia di prova e attendere 2 minuti. 4. Confronta il colore della striscia di prova con la cartina per vedere se l'olio è ancora buono da usare.
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1. Prendi la fascetta partendo dall'estremità bianca. 2. Immergi la striscia di prova nell'olio (che deve essere a 40°C) per 2 secondi, immergendo la parte colorata. 3. Rimuovere la striscia di prova e attendere 2 minuti. 4. Confronta il colore della striscia di prova con la cartina per vedere se l'olio è ancora buono da usare.
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