Suntory Roku Gin Giapponese Artigianale 700 ml

Roku Gin trae il suo nome dal giapponese e significa sei, richiamando le sei botaniche originali provenienti dal Giappone impiegate in ogni bottiglia. Prodotto da esperti artigiani con una tradizione secolare, Roku Gin nasce da una distillazione multipla realizzata da Suntory per ottenere un distillato bilanciato. Lavorato nel Liquor Atelier, la distilleria artigianale specializzata per liquori Suntory, ogni botanica viene distillata in modo differente grazie a quattro tipi distinti di alambicchi. Il profumo richiama i fiori di ciliegio e il tè verde, mentre al palato si percepisce una complessità armoniosa con una nota finale di pepe giapponese sansho. Roku è una base ideale per cocktail raffinati o da gustare liscio, offrendo una consistenza morbida e setosa con una leggera speziatura. Un distillato che valorizza il gin tradizionale senza rinunciare a personalità e fascino orientale.

Caratteristiche principali

• Sei botaniche giapponesi in ogni bottiglia
• Distillazione multipla con quattro tipi di alambicchi
• Profumo: fiori di ciliegio e tè verde
• Gusto: complessità, armonia, pepe giapponese sansho
• Ideale per miscelazione e cocktail

Produzione e utilizzo

La distillazione combina sei botaniche uniche giapponesi raccolte secondo il metodo giapponese dello «shun» quando raggiungono il sapore migliore. Le botaniche sono lavorate in alambicchi differenti: le note delicate dei fiori di ciliegio sono estratte tramite distillazione sotto vuoto in alambicchi in acciaio inossidabile, mentre lo yuzu ottiene profondità di sapore grazie alla distillazione in alambicchi di rame. Il risultato è un distillato dalla consistenza morbida e setosa, con una chiusura leggermente speziata, adatto sia come base per cocktail sia per miscelazioni creative.