Surrogato di Cioccolato Fondente 1 kg ottimo impiego per la Copertura torte, dolci e Bignè

Confezione da 1 kg: Ideale per uso professionale, laboratori di pasticceria o per chi ama cucinare dolci in grande quantità. Gusto ricco e cremoso: Composto da un'accurata selezione di cacao magro in polvere (17%), il nostro surrogato offre un sapore avvolgente e una consistenza perfetta per lavorazioni precise. Senza glutine: Una scelta sicura per chi ha intolleranze alimentari o segue una dieta senza glutine. Senza zucchero aggiunto: Realizzato con grasso vegetale idrogenato e zucchero, per una dolcezza bilanciata e un gusto che conquista al primo assaggio. Ideale per pasticceria e dolci: Perfetto per coperture, glasse, praline, biscotti e altre preparazioni dolci, garantendo un risultato professionale. Perfetto per realizzare torte, crostate, praline, biscotti, dessert al cucchiaio o per decorare dolci e frutta. Il nostro prodotto è altamente lavorabile, garantendo un'ottima resa anche nelle coperture più sottili o nelle applicazioni più sofisticate.