Sztuka gościnności Jak zachwycać ludzi i dawać im więcej, niż się spodziewają

L'arte dell'ospitalità. Come conquistare le persone e offrire loro più di quanto si aspettino - Will GuidaraBestseller del New York Times! È stato un esperimento che ha cambiato tutto. Will Guidara ha introdotto alcune modifiche in una brasserie newyorkese di medio livello. Ben presto l'Eleven Madison Park è diventato una leggenda. Ha ricevuto quattro stelle dal New York Times, tre stelle Michelin e, undici anni dopo, è stato riconosciuto come il miglior ristorante del mondo. Cosa ha fatto esattamente Will Guidara? A prima vista, niente di che: ha curato l'ospitalità, in modo così indimenticabile e incredibile da sembrare irragionevole. Questo libro unico ti mostrerà come fare un'ottima impressione sulle persone. Basta offrire ospitalità invece del semplice servizio. In questo modo si sentiranno speciali. Questa idea ti permetterà di capire che il vero successo non sta solo in un prodotto eccellente o in un'ottima esecuzione, ma soprattutto nel garantire esperienze indimenticabili. Scoprirai anche come andare oltre le aspettat