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Distribuzione uniforme nel piatto: il tartufo tritato si amalgama facilmente e si diffonde meglio rispetto ai pezzi interi. Versatile in cucina: lo utilizzi con pasta delicata, uova e salse chiare, oltre che con patate, ripieni e crostini. Pronto quando il piatto è pronto: lo incorpori a fine cottura, lo dosi come guarnizione oppure ne mescoli una piccola quantità nelle salse. Pensato per chi cucina a casa e per chi riceve ospiti e desidera preparare piatti al tartufo senza tagliare o affettare. Una proposta gastronomica per la dispensa o come regalo culinario per uomo, padrone di casa o appassionato di cucina.