Contenuto – Riceverai una radice di manioca macinata di alta qualità, chiamata anche amido di tapioca, confezionato in un sacchetto richiudibile. Uso - Di solito in cucina, quando si tratta di addensare salse o zuppe - quindi come addensante o stabilizzante. L'amido di tapioca è un additivo non chimico. Ma può essere utilizzato anche per cuocere pane e panini. Qualità - Da coltivazione controolizzata. Delicatamente raccolto, lavorato e imballato. Ingredienti: si tratta di una polvere insapore e inodore, priva di glutine e vegana, poiché è solo una polvere di radice. Vale la pena sapere: l'amido di tapioca viene utilizzato in modo simile allo xantano e al konjak, perché tutti e tre sono ottenuti da materie prime vegetali, possono essere utilizzati così come i leganti artificiali che conosciamo.
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