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Sri Lankan Summer è un tè nero coltivato negli altopiani freschi e nebbiosi di Nuwara Eliya, spesso definita lo Champagne dei tè di Ceylon. Le condizioni di coltivazione in alta quota regalano una tazza leggera, dal gusto vivace e fresco, con un profumo floreale e note agrumate. A differenza dei tè neri più corposi delle zone di bassa quota, questo Ceylon si distingue per il suo liquore dorato ed elegante. Lascia in infusione in acqua appena bollita per 3-4 minuti per ottenere il miglior equilibrio tra aroma e freschezza. Valley of Tea seleziona questo tè nero direttamente dalle piantagioni dello Sri Lanka, per garantire freschezza e qualità.