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In particolare in Giappone, per il primo raccolto (Giap. Shincha), che misura circa A fine aprile inizia quasi esclusivamente tè di alta qualità. Questi sono particolarmente popolari nel mercato locale e le poche qualità esclusive per il mercato di esportazione sono costose. Siamo molto felici di poter offrire questo gyokuro premium da coltivazione biologica. La foglia verde profonda, molto agile fa già immaginare la qualità di questo tè raccolto all'inizio di maggio a Kagoshima. I due famosi cultivare Yabukita e Okumidori danno in combinazione con il raro Kanayamidori una sensazione di gusto molto ricca e leggermente dolce, quasi cremosa. In seguito un leggero aroma vegetale con una nota di umami. Ingredienti: tè verde * k.b.A.- da coltivazione biologica controllata