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CUCINA SANA E SENZA RISCHI – Rivestimento 0%: nessun PFOA, PTFE o PFAS. Non rilascia alcuna particella. Inox 18/10 certificato per il contatto alimentare, conforme agli standard di igiene francesi ed europei TECNOLOGIA TRIPLY – Acciaio inox 18/10 (interno) + alluminio (nucleo) + acciaio inossidabile ferritico 18/0 (esterno): una costruzione a 3 strati per una distribuzione del calore perfetta, anche sui bordi COMPATIBILITÀ CON TUTTI I TIPI DI COTTURA + FORNO – Utilizzo su induzione, gas, vetroceramica, elettrico e resistente fino a 300°C. Formato senza manico pratico, compatto e ideale per la cottura come per il servizio ROBUSTEZZA & DURATA – Senza rivestimento fragile, resistente ai graffi, agli utensili metallici e lavabile in lavastoviglie. Fondo spesso e stabile, non si deforma nel tempo IDEATO IN FRANCIA – Ideato e sviluppato in Francia secondo standard professionali USO OTTIMALE DELL'ACCIAIO INOSSIDABILE – Preriscaldare a fuoco medio senza grassi, provare con alcune gocce d'acqua: se scivolano, la padella è pronta. Aggiungi un filo d'olio, riduci leggermente il fuoco, quindi cuoci i tuoi alimenti. NETTOYAGE & PÂTINE NATURALE – Le padelle in acciaio inossidabile sviluppano con il tempo una leggera colorazione (bronzo o iridescente), segno normale di durabilità e di acciaio di qualità. Questa patina migliora l'effetto antiaderente e non altera in alcun modo la cottura. Per ripristinare la lucentezza: far bollire un po' di acqua calda con dell'aceto bianco per 2-3 minuti, lasciare raffreddare e poi strofinare delicatamente con del bicarbonato.