Tegame in Alu-Inox 1907 3ply martellato, per induzione, con due maniglie, diam. 28cm

Il Tegame in Alu-inox di Pentole Agnelli linea 1907 si compone di due manici in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.  La linea Baldassarre Agnelli 1907 in alu-inox per induzione unifica il valore della buona cucina e l'arte della tavola, l'eleganza fornitagli dalle manicature in inox le rende perfette per servire in tavola direttamente nello strumento di cottura.Il Tegame Alu-inox 1907 è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: La distribuzione del calore sui fianchi e in superficie omogeneaIl cuore di alluminio assicura un buon risparmio energeticoE' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cotturaHa un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosioneE' lavabile in lavastoviglie

Costruzione Aluinox 3ply: acciaio inox + nucleo alluminio ad alta conduttività termica per distribuzione uniforme del calore Spessore 2,5 mm con finitura martellata: garantisce stabilità termica e aspetto professionale elegante Compatibile con induzione, gas, elettrico, vetroceramica e cotture in forno per massima versatilità Due maniglie ergonomiche in acciaio inox: sicurezza e stabilità durante l'uso professionale e domestico Diametro 28 cm ideale per 4-6 persone: capacità ottimale per piatti principale e cotture lente in umido