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Coltello multiuso ideale per tagliare carne, pesce, formaggio, verdura e frutta La lama è realizzata in acciaio Inox con Cromo, Molibdeno e Vanadio, temperata ad una di durezza HRC 54-55, è solida, molto affilata e garantisce elevate prestazioni di taglio ed una lunga durata del filo Coltello leggero e maneggevole con manico in polipropilene, conforme alle normative UNI EN ISO 8445, offre una presa comoda e sicura. Ottimo bilanciamento. Adatto sia per destri che per mancini. Lavabile in lavastoviglie Dimensioni lama: lunghezza 200 mm, larghezza 40 mm, spessore 2 mm. Lunghezza totale 315 mm, peso 110 g Selezione del Miglior Artigianato di Premana