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Aceto balsamico di Modena bio L'aceto balsamico è uno dei tipi di aceto più popolari. Tuttavia, non tutti gli aceti balsamici sono uguali. Il vero aceto balsamico è composto esclusivamente da aceto di vino e mosto d'uva. Ancora più importante è se l'aceto sia prodotto secondo il metodo tradizionale di Modena. Lo si può riconoscere dal marchio "Modena IGP". Cosa significa? Che le nostre uve biologiche riposano su legno per circa 60 giorni per fermentare e che l'aceto matura poi per almeno 3 anni. Si tratta di un periodo extra lungo, perché solo così l'aceto balsamico ottiene quel gusto autentico e corposo. Il contenuto di acidità è del 6%. Questo è lo standard ufficiale per l'aceto. Un delizioso condimento per insalate, carpaccio (anche vegano) o verdure grigliate, oppure da utilizzare in una marinata. Intenso, ipocalorico e super versatile! Ingredienti Aceto di vino*, mosto d'uva concentrato*. *biologico Valori nutrizionali Valori nutrizionali per 100g Energia 728 kJ / 171 kcal Grassi - di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g Carboidrati - di cui zuccheri 38 g 37 g Fibre 0 g Proteine 0,8 g Sale 0 g Utilizzo Un delizioso condimento per insalate, carpaccio (anche vegano) o verdure grigliate, oppure da utilizzare in una marinata. Intenso, ipocalorico e super versatile! Agitare prima dell'uso. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Produttore / Distributore Terrasana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden Paese di origine UE
PromoFarmaAceto balsamico biologico, senza solfati, fatto secondo la ricetta tradizionale di Modena. Composto solo da aceto di vino e mosto d'uva, aggiunge sapore e aroma a insalate e piatti Le uve utilizzate sono organiche e biologiche, fermentate per 60 giorni in legno, offrendo un prodotto pieno di sapore e aroma.
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