TerraSana Tamari Giapponese Biologico Senza Glutine 1 Litro

Arricchisca il Suo viaggio culinario con qualità autentica e accessibile. È stanco/a di piatti senza ispirazione o della ricerca di un vero tocco umami senza glutine che piaccia a tutta la famiglia? TerraSana Tamari Giapponese Biologico Senza Glutine 1 Litro è la Sua soluzione. Questa potente salsa di soia biologica, sapientemente realizzata con semi di soia e koji, matura per ben 12 mesi in botti di legno di cedro centenarie. Il risultato? Un sapore deliziosamente complesso che bilancia perfettamente tutti e cinque i gusti: salato, acido, dolce, amaro e umami. I Suoi piatti passeranno dall'ordinario allo straordinario; ogni pasto diventerà un piacere culinario. Scelga consapevolmente questa maestria artigianale giapponese. Investe nel gusto puro, nella salute e in un risparmio intelligente. È una scelta responsabile che si adatta al Suo stile di vita consapevole, con la certezza della qualità garantita da esperti che si aspetta da noi. Elevi le Sue zuppe, i piatti di noodle, le marinate e persino i piatti unici a un livello superiore. Per tutta la famiglia, sempre delizioso e affidabile. Ingredienti: Semi di SOIA*, acqua, sale marino, shochu salato* (acqua, riso*, sale, fermento koji), fermento koji. *= da agricoltura biologica. Valori nutrizionali per 100 grammi: Energia 354 kJ / 83 kcal Grassi - di cui acidi grassi saturi 0 grammi 0 grammi Carboidrati - di cui zuccheri 6,5 grammi 0,5 grammi Fibre 0,7 grammi Proteine 14 grammi Sale 13,1 grammi Uso: Utilizzi come sostituto del sale, come salsa per sushi o come base per la Sua salsa o condimento...

Salsa di soia forte, originaria del Giappone e realizzata utilizzando le tecniche originali a base di fagioli di soia e koji (un unico fungo giapponese). Richiede un tempo di fermentazione di almeno 18 mesi, che avviene in botti di cedro antiche di 100 anni. Non contiene glutine. Indicato per piatti come: zuppe (miso), noodles, alimenti marinati, sushi e persino stufati europei.