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TerraSana Tamari Giapponese Biologico Senza Glutine 1 Litro
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Tamari giapponese senza glutine bio
Il tamari è una potente salsa di soia giapponese senza glutine, prodotta con semi di soia e koji (un fungo giapponese unico). Il nostro tamari è prodotto in modo autentico da veri esperti giapponesi e richiede un periodo di fermentazione di ben 12 mesi. Questo avviene in botti di legno di cedro vecchie di 100 anni. Il gusto del tamari è deliziosamente complesso e contiene tutti e cinque i sapori: salato, acido, dolce, amaro e umami. Con questa salsa di soia giapponese porterai davvero ogni piatto a un livello superiore: zuppe (miso), piatti a base di noodle, marinate, sushi e persino stufati! Video: ecco come producono il nostro tamari.
Ingredienti
Semi di SOIA*, acqua, sale marino, shochu salato* (acqua, riso*, sale, fermento koji), fermento koji.
*= da agricoltura biologica.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 grammi Energia354 kJ / 83 kcalGrassi
- di cui acidi grassi saturi0 grammi
0 grammiCarboidrati
- di cui zuccheri6,5 grammi
0,5 grammiFibre0,7 grammiProteine14 grammiSale13,1 grammi
Uso
Utilizzare come sostituto del sale, come salsa per sushi o come base per salse o condimenti.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e buio.
Produttore / Distributore
TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden
Paese di origine
Giappone
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Tamari giapponese senza glutine bio Il tamari è una potente salsa di soia giapponese senza glutine, prodotta con semi di soia e koji (un fungo giapponese unico). Il nostro tamari è prodotto in modo autentico da veri esperti giapponesi e richiede un periodo di fermentazione di ben 12 mesi. Questo avviene in botti di legno di cedro vecchie di 100 anni. Il gusto del tamari è deliziosamente complesso e contiene tutti e cinque i sapori: salato, acido, dolce, amaro e umami. Con questa salsa di soia giapponese porterai davvero ogni piatto a un livello superiore: zuppe (miso), piatti a base di noodle, marinate, sushi e persino stufati! Video: ecco come producono il nostro tamari. Ingredienti Semi di SOIA*, acqua, sale marino, shochu salato* (acqua, riso*, sale, fermento koji), fermento koji. *= da agricoltura biologica. Valori nutrizionali Valori nutrizionali per 100 grammi Energia354 kJ / 83 kcalGrassi - di cui acidi grassi saturi0 grammi 0 grammiCarboidrati - di cui zuccheri6,5 grammi 0,5 grammiFibre0,7 grammiProteine14 grammiSale13,1 grammi Uso Utilizzare come sostituto del sale, come salsa per sushi o come base per salse o condimenti. Conservazione Conservare in un luogo fresco e buio. Produttore / Distributore TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden Paese di origine Giappone
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