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Il frutto del drago liofilizzato (pitaa) è un frutto esotico liofilizzato con una struttura croccante e un sapore dolce-acido. Grazie alla liofilizzazione, cioè essiccazione del gelo, conserva il colore, l'aroma e il valore nutrizionale della frutta fresca. Si tratta di frutta secca naturale al 100%, senza zuccheri aggiunti o conservanti. Fonte di fibre, vitamine e minerali. Ideale come spuntino sano e come contorno per cereali, yogurt, frullati e dessert.