testa di lombo iberico al Mojo Picón. Confezione da 400 g. Prodotto artigianale a base maiale iberico. Conserve gourmet

// LOMO IBÉRICO al MOJO PICÓN: Prodotto artigianale a base di filetto di maiale iberico, preparato secondo ricette tradizionali che rispettano il gusto autentico della cucina di una volta. Noi di Rey Jayón seguiamo una filosofia 100% naturale, senza conservanti né additivi artificiali, dando sempre la priorità alla qualità delle materie prime. // QUALITÀ: La carne viene cotta lentamente insieme a verdure e a una selezione accurata di spezie, amalgamandosi con il caratteristico mojo picón, che conferisce un tocco aromatico e leggermente piccante. Il risultato è una consistenza tenera e succosa, con un equilibrio di sapori che esalta il carattere del maiale iberico. // CONSERVAZIONE E CONSUMO: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Non necessita di refrigerazione. Da consumarsi preferibilmente entro tre anni dalla data di produzione. Una volta aperto, consumare l'intero contenuto. // INGREDIENTI: Lombo di maiale iberico (circa 300 g), olio d'oliva, cipolla, peperone, pomodoro, aglio, timo, cumino, anice, origano, rosmarino, aceto, paprika, alloro, sale e pepe nero. // NOI: Da piatti dal carattere deciso come le guance di maiale iberico con castagne, a proposte ricche di personalità come la testa di lombo iberico con salsa mojo picón, passando per il magro con pomodoro fresco o il classico lombo di maiale biologico con olio extravergine di oliva, aglio, origano e timo. Ogni vasetto racchiude ciò che siamo e il nostro carattere come azienda. Sapore autentico, tradizionale, pronto da servire, con una filosofia chiara: ciò che è naturale funziona, ciò che è sostenibile conta.