The Beginner's Science of Koji and Fermentation: How Mold, Bacteria, Yeast Transform Food

Prezzi da
25,89

In evidenza

CONFRONTA TUTTI I WEBSHOP (2)

Descrizione

Amazon Pagine: 228, Copertina rigida, Cybersoft Publishing LLc
Description Descrizione
Product Specifications Specifiche del prodotto
Risultati correlati Risultati correlati
Next
Previous

Confronta i webshop (2)

Shop
Prezzo
Amazon Logo
25,89 €
Vai allo shop
Amazon Marketplace Logo
25,89 €
Vai allo shop
Descrizione (1)

Pagine: 228, Copertina rigida, Cybersoft Publishing LLc

Specifiche del prodotto

Marchio Cybersoft Publishing LLC
EAN
  • 9798904982140

Future Health! Vitalizing Foods - How to Eat Leftovers without the Mold,...

1,05 €
Confronta 2 negozi 2 negozi
(1)

Chelsea Green Publishing

Koji Alchemy: Rediscovering the Magic of Mold Based Fermentation (Soy Sauce, Miso,...

33,24 €
Confronta 2 negozi 2 negozi

DK

the Science of Fermentation: Explore Fascinating Alchemy Fermented Food and Drink (The...

29,18 €
Confronta 2 negozi 2 negozi

Wiley-Blackwell

Brewing Yeast and Fermentation

81,10 €
Confronta 2 negozi 2 negozi
Scelta in evidenza
25,89 €
Vai allo shop