The Spice Lab, Sale e pepe tagliati da macellaio, 167g

Confezione da 1 x The Spice Lab, sale e pepe tagliati da macellaio, 167 g Scelta da chef: questa miscela di sale e pepe da macellaio è realizzata utilizzando il miglior sale marino e grani di pepe nero macinati grossolani. Livello superiore quando si tratta di qualità e gusto, questo condimento magistralmente miscelato è popolare tra gli chef professionisti. ORIGINE E PROCESSO: Il sale Hudson Valley può essere trovato migliaia di piedi sotto la superficie del lago Seneca. La salamoia prodotta dall'acqua del lago subisce quindi un processo di evaporazione creando il più puro di tutti i sali, un sale a fiocco culinario. I grani di pepe vengono raccolti a mano da bacche di pepe mature e essiccati al sole fino a 10 giorni prima di essere macinati grossolanamente. GUSTO E TEXTURE: L'aroma affilato e il calore delicato del pepe nero macinato si abbinano bene al gusto croccante e salato del sale marino in fiocchi per creare una deliziosa combinazione di sapori che migliorerà qualsiasi piatto. Realizzato appositamente per chef e intenditori di cucina raffinata, la macinatura grossolana conferisce agli alimenti una consistenza distintiva e una presentazione robusta. Paletta dispensa: questo condimento multiuso è l'aggiunta perfetta a qualsiasi portaspezie. Per una deliziosa bistecca, hamburger o arrosto, basta ricoprire la carne in olio insieme a questo condimento prima della cottura. È anche possibile aggiungere questa miscela premium a stufati, casseruole, zuppe e condimenti. Le possibilità sono infinite.