[Croccantezza perfetta] - La pietra in cordierite garantisce una base della pizza croccante e un condimento saporito fino a 500°C[Ideale per ogni cucina] - Si adatta perfettamente ai forni per pizza standard e ai forni domestici grazie alle sue dimensioni di 400 x 400 mm[Versatile] - Ideale non solo per la pizza, ma anche per dolci lievitati, pasta e lasagne[Accessorio essenziale per la cottura] - Migliora la qualità di ogni pasto portando a casa l'autentico sapore del forno a pietra La pietra per pizza Toboli ha una superficie di 400 x 400 mm, uno spessore di 10 mm ed è realizzata in cordierite non smaltata. La superficie a pori aperti della pietra consente di assorbire bene l'umidità in eccesso dell'impasto della pizza, rendendo la base della pizza bella e croccante. Inoltre, la cordierite è particolarmente stabile rispetto all'argilla refrattaria e non si rompe così rapidamente. La pietra per pizza cuoce la pizza in modo uniforme, poiché la pietra assorbe il calore e lo emette su tutta la sua superficie, in modo da raggiung
AmazonPietra refrattaria per pizza in cordierite Rettangolare 400 x 400 x 10 mm Non smaltato per assorbire bene l umidità in eccesso dall impasto della pizza Per una cottura croccante della pizza Tollera temperature fino a 500 °C
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