Tramontina Bistecchiera quadrata 27 cm (2,2 l) in ghisa pre stagionata

Possono essere utilizzate praticamente su qualsiasi fonte di calore: su tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, in forno, su barbecue o anche su fuoco diretto. Possono inoltre essere portate direttamente in tavola per servire, utilizzando sempre una base protettiva. Estremamente versatile, la collezione consente diverse tecniche di cottura ed è ideale per preparare ogni tipo di ricetta, dai salti leggeri ai curry fino ai piatti internazionali e alle preparazioni in un’unica pentola. Questa bistecchiera quadrata ha una capacità di 2 litri ed è dotata di manico ergonomico con foro per appendere, maniglia ausiliaria e due beccucci versatori. È particolarmente adatta per friggere, saltare, stufare, rosolare, cuocere al forno, arrostire e gratinare. La pieza ya viene precurada y lista para usar. Si lo desea, puede aplicar una ligera capa de aceite antes del uso para mejorar aún más el rendimiento. Lavare solo a mano.