Confronta i webshop (2)
Shop
Prezzo
Coltello ideale per formaggi molli e semiduri, con lama forgiata in acciaio inox speciale. Trattamento termico differenziato (tempra, subzero e rinvenimento) che assicura filo duraturo e resistenza superiore. Durezza della lama 55–58 HRC, per tagli precisi e prestazioni professionali. Manico anatomico ed ergonomico in policarbonato rinforzato con fibra di vetro, per maggiore sicurezza e comfort. Certificazione NSF e garanzia di 25 anni, per qualità e affidabilità a lungo termine. Lavabile in lavastoviglie, pratico e facile da pulire nella routine quotidiana.