Trenel Cremant De Bourgogne Brut 750 ml

Trénel Crémant de Bourgogne è uno spumante monovarietale di chardonnay prodotto dalla cantina Trénel sotto l'AOC Crémant de Bourgogne in Borgogna, Francia.I grappoli utilizzati per produrre questo Crémant provengono dalla Côte Chalonnaise e derivano da parcelle dove predominano suoli argillo-calcarei, ideali per la coltivazione dell'uva chardonnay. Gli spumanti "Crémant" vengono prodotti utilizzando il metodo tradizionale, lo stesso impiegato per l'elaborazione dello champagne.Il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox e il vino risultante viene imbottigliato per effettuare la seconda fermentazione in bottiglia, momento in cui si generano le sue magnifiche bollicine. Questo spumante affina sui listelli per 36 mesi, tre volte di più rispetto a quanto stabilito dall'AOC, che ricompensa con un crémant di struttura profonda e grande finezza.Trénel Crémant de Bourgogne è uno spumante molto gastronomico e complesso. Un'opzione ideale per godere delle meraviglie di uno champagne blanc de blancs, con tutto il potenziale e le qualità del terroir, ma attraverso un crémant e in modo più accessibile.

bottiglia da 0,75l uvaggio: Chardonnay provenienza: FRANCIA Borgogna