Trenel Saint Véran AOP 100% Chardonnay Lt. 0,75

Trénel Saint Véran è un vino bianco monovarietale di chardonnay prodotto dalla cantina Trénel sotto la AOC Saint-Véran in Borgogna, Francia.La AOC Saint Véran, situata a sud della Borgogna, è stata creata nel 1971 e produce esclusivamente vini bianchi come questo Trénel Saint Véran che deriva da una miscela di cuvée provenienti da parcelle di età compresa tra i 30 e i 45 anni orientate a sud e a ovest nei comuni di Chasselas e Davayé, vigneti scelti accuratamente grazie ai loro terreni di alta qualità composti da argille e calcari.La fermentazione avviene in serbatoi che possono essere di acciaio inossidabile, di cemento o in botti di rovere e può durare da diverse settimane a diversi mesi.La Maison Trénel è una cantina di tradizione familiare fondata nel 1928 da Henri Claudius con l'obiettivo di far conoscere l'espressione sincera delle varietà gamay e chardonnay. Sotto questa filosofia producono vini pieni di autenticità che hanno reso la tenuta un punto di riferimento locale. La loro maestria e le eccellenti relazioni di lavoro e amicizia con altri viticoltori hanno attirato l'attenzione di Michel Chapoutier, rinomato produttore del Rodano, che è rimasto colpito dai vini di Trénel, portandolo ad acquisire la proprietà nel 2015.