Confronta i webshop (2)
Scopri tutti i colori e i sapori dell'Aceto Due Vittorie in questo tris che unisce il classico Aceto balsamico di Modena IGP Oro, il condimento bianco Dolceto e l'aceto di mele invecchiato in barrique. L'Aceto Balsamico di Modena IGP Due Vittorie Oro trascorre buona parte della propria vita in tini di rovere, che favoriscono la cessione dei tannini e l'assunzione delle essenze del legno. La sua corposità zuccherina si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo contribuiscono al completamento dell'approccio sensoriale. Il suo valore di densità è pari a 1,33. Il Condimento agrodolce bianco Dolceto con aceto balsamico di Modena IGP viene ottenuto dall'unione di mosto concentrato di uve bianche dolci (60%) e aceto di vino italiano, ha una densità di 1.20 e una bassa acidità che lo rende perfetto su insalate e macedonie di frutta. L'Aceto di mele Due Vittorie invecchiato in barriques ha un sapore intenso e fruttato ed è perfetto per la preparazioen di conserve e marinature.