Trucioli di quercia 100g Francese (Medium Toasted) Scaglie Chips Natural legno Oak

Trucioli di rovere - Francese, tostatura mediaDosaggio: vino - distillati - liquori: 5-25 g / 10 lTempo di contatto: da alcuni giorni a 3 mesi.Lasciate maturare il vostro vino o la vostra birra "in botte" senza utilizzare una botte di rovere. Grazie a questi trucioli di rovere di qualità controllata e garantita e alla tostatura del rovere francese. Molto più vantaggioso rispetto alle botti di rovere.L'uso del rovere nella produzione del vino modifica diverse caratteristiche del vino: gusto, aroma, conservabilità e stabilità del colore.

Aggiungono aromi di botte: vaniglia, mandorla, pane caldo e spezie Ideali per la maturazione di vino, birra o vodka artigianale Scaglie naturali facili da dosare per un effetto personalizzato Possono essere sterilizzate bollendole prima dell’uso Dosaggio consigliato: 5–30g per 10L di vino, birra o vodka