Tuma d'la Paja Formaggio Beppino Occelli ca. 300 gr.
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Formaggio di pasta morbida di latte vaccino ovino e caprino Aspetto: forma rotonda - crosta rugosa con segni della paglia sulla quale stagiona Odore: frutti maturi (banana) - paglia Gusto: armonico - equilibrato - pannoso - complesso
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Formaggio di pasta morbida di latte vaccino ovino e caprino Aspetto: forma rotonda - crosta rugosa con segni della paglia sulla quale stagiona Odore: frutti maturi (banana) - paglia Gusto: armonico - equilibrato - pannoso - complesso
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