Tunella Picolit 2022, Vino Bianco Friuli Passito, 13,5% vol, 500 ml

Note: Giallo oro acceso. Il profumo presenta un ampio e delicato bouquet di eleganza che ricorda il favo d’api colmo di miele prodotto con tutti i fiori dei campi, la frutta matura, la confettura di pesca e di albicocca, i fichi. Al gusto è dolce ma non stucchevole, aristocratico, caldo e vellutato, raffinato. Abbinamenti: Vino da meditazione per eccellenza, è di difficile accostamento gastronomico. Si sposa bene con piccola pasticceria secca o con foie gras; ma…“il Picolit è Picolit e basta”. Va bevuto a sé, senza altra compagnia che non sia quella di una attenzione quasi religiosa, in un confidenziale colloquio tra il vino da una parte, la vista l’olfatto e il palato dall’altra. Consigli: Servire fresco ma non freddo. Utilizza come bicchiere un calice piccolo tulipano. Ideale per vini dolci passiti Formato: Vino Friuli Venezia Giulia, da viigni Picolit. Bottiglia di vino da 500 ml com gradazione alcolica del 13,5% vol. Cantina: La storia di Tunella affonda le radici negli anni ’60 a Spessa, nei Colli Orientali del Friuli. Dal 2002, la famiglia Zorzettig porta avanti una filosofia che unisce tradizione vitivinicola, innovazione e valorizzazione dei vitigni autoctoni friulani.