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Prestigiosa varietà coltivata e raccolta nell'isola del madagascar, con metodi tradizionale Si presenta morbida e profumatissima Ottimo per insaporire prodotti da forno dolci (torte, biscotti, plumcake.) oppure per la preparazione di creme Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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Prestigiosa varietà coltivata e raccolta nell'isola del madagascar, con metodi tradizionale Si presenta morbida e profumatissima Ottimo per insaporire prodotti da forno dolci (torte, biscotti, plumcake.) oppure per la preparazione di creme Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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