La Vitis vinifera varietà Italia è una celebre cultivar di uva da tavola a bacca bianca, apprezzata a livello globale per la sua elevata e costante produttività e per l'equilibrio nutrizionale dei suoi frutti, ricchi di zuccheri facilmente assimilabili Grappolo molto grande, spargolo o medio-compatto, di forma conica o cilindrica e di grande impatto estetico. Acino grosso, di forma ellissoidale, con buccia resistente ma mediamente sottile, di colore verde-giallo dorato alla luce del sole e coperta da una leggera pruina La polpa è croccante, succosa e zuccherina, caratterizzata da un inconfondibile e delicato sapore di moscato Maturazione tardiva, generalmente a partire dalla fine di settembre fino a ottobre inoltrato, con un’ottima capacità di conservazione sulla pianta e dopo la raccolta.
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