Velaze Forno Olandese in Ghisa Smaltata 4.8L Pentola per Pane Rotonda Ø24cm con Coperchio, Interno Crema Antiaderente Cucinare Pane, Stufati, Arrosti, Adatta a Induzione (Blu)

Ghisa Smaltata di Alta Qualità per Panificazione Professionale La pentola in ghisa smaltata Velaze garantisce una distribuzione uniforme del calore, essenziale per la cottura del pane. La casseruola in ghisa con coperchio mantiene perfettamente il calore, donando al tuo pane una crosta croccante e dorata. Ideale come pentola per pane e forno olandese Design Rettangolare per Pagnotte Perfette La casseruola rettangolare in ghisa 27x15 cm è progettata specificamente per la panificazione. Questa pentola ghisa rettangolare permette di ottenere pagnotte dalla forma impeccabile, sia per pane in cassetta che per pane casereccio. Una pentola per pane che unisce funzionalità ed estetica. Cottura a Vapore per Pane dalla Morbida Mollica Il coperchio in ghisa smaltata crea un sistema di cottura a vapore naturale. La pentola in ghisa con coperchio preserva l'umidità necessaria per sviluppare una mollica soffice e ben alveolata. Perfetta come pentola per cuocere il pane con risultati da panificio. Versatile Forno Olandese per Ogni Preparazione Oltre alla panificazione, questa casseruola in ghisa smaltata è un eccellente forno olandese per arrosti e preparazioni varie. La pentola ghisa induzione compatibile va dal fornello al forno, risultando indispensabile in ogni cucina. Facile Manutenzione e Lunga Durata L'interno in smalto crema antiaderente rende il distacco del pane facile e la pulizia rapidissima. La casseruola di ghisa è resistente e durevole, una pentola in ghisa smaltata che manterrà le sue prestazioni nel tempo.

Pentola in ghisa smaltata per pane, stufati e arrostiLa pentola smaltata in ghisa Velaze ha una capacità di 4,8 litri e un diametro di 26 cm ed è ideale per preparare pane, stufati, arrosti e cotture lente. Il fondo piatto facilita l'inserimento dell'impasto, mentre il coperchio bombato offre spazio per la lievitazione e trattiene il vapore all'interno della pentola. È adatta per piani cottura a gas, elettrici, in vetroVetroceramica e a induzione e ste fino a circa 260 °C. Due maniglie larghe e un pomello del coperchio in acciaio inossidabile ne facilitano la manipolazione.CaratteristichePentola in ghisa smaltata con capacità di 4,8 litri e diametro di 26 cmAdatta per piani cottura a gas, elettrici, in vetroVetroceramica e a induzionestente al calore fino a circa 260 °C, anche in fornoCoperchio bombato che trattiene il vapore durante la preparazione del paneDue maniglie larghe e pomello del coperchio in acciaio inossidabileDati tecniciTipo di prodotto: Pentola per stufati, pentola per paneVolume: 4,8 litriDiametro: 26 cmMateri