Verde Esmeralda Olio Extra Vergine di oliva Picual 500ml, Green Emerald Olive Oil Premium filtrato de Cazorla, extravergine fruttato equilibrato, erba fresca. (Picual)

PICUAL 100% DI JAÉN, LINEA GEMME – Olio extravergine di oliva monovarietale Picual, prodotto con olive di Jaén ai piedi della Sierra de Cazorla. Jaén è la prima provincia al mondo per produzione di olio d'oliva e la Picual è la sua varietà simbolo. Green Emerald è l'edizione verde della Linea Gemme di Verde Esmeralda FRUTTATO VERDE INTENSO, VALUTATO DAL PANEL DI ASSAGGIO – Profumo di erba appena tagliata, pianta di pomodoro, mandorla verde e carciofo. In bocca ingresso dolce, amaro e piccante in equilibrio. Panel di assaggio: fruttato verde 7,9, pomodoro 7,9, erba 7,8, mandorla verde 7,6, amaro 5,1, piccante 5,1 RACCOLTA PRECOCE ED ESTRATTO A FREDDO – Olive raccolte verdi a ottobre e molite poche ore dopo per evitare l'ossidazione. L'estrazione a freddo sotto i 25 gradi preserva i polifenoli naturali, gli aromi e l'alto contenuto di acido oleico tipico della Picual. Olio filtrato A CRUDO O IN CUCINA – Ideale a crudo su pane tostato, insalate, carpacci, tataki di tonno, salmone, verdure grigliate e pasta. Grazie alla stabilità tipica della Picual è adatto anche alla cottura di tutti i giorni IDEA REGALO GOURMET – Bottiglia in vetro verde da 500 ml a forma di smeraldo, in confezione nera e oro pronta da regalare per Natale, compleanni o come regalo aziendale. Verde Esmeralda vanta oltre 50 premi internazionali. Disponibile anche Red Diamond (Royal) e Blue Sapphire (Biologico)