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GASTRO PROFI: La friggitrice professionale FA1-FRT10-2T del marchio VERTES gastro ha una capacità totale di 2x 10 litri. La capacità massima dell'olio è di 2x 8,5 litri. La friggitrice viene utilizzata, tra l'altro, in ristoranti, cucine di alberghi e fast food. ACCIAIO INOX: la friggitrice VERTES è realizzata in acciaio inox di alta qualità. Grazie all'acciaio inox, la friggitrice è sicura per gli alimenti, non arrugginisce ed è resistente ai detergenti. La friggitrice può essere pulita in modo igienico senza problemi e ha una lunga durata. PRINCIPIO DELLA ZONA FREDDA: il design della friggitrice è caratterizzato dal principio della zona fredda. I piccoli residui di frittura affondano sul fondo della zona fredda, dove si accumulano senza bruciare. In questo modo l'olio si mantiene fresco e inodore per lungo tempo. QUALITÀ: La temperatura desiderata si imposta con la manopola. La friggitrice è caratterizzata da tempi di riscaldamento brevi. Una volta raggiunta la temperatura desiderata, l'olio viene mantenuto a temperatura costante grazie al controllo della temperatura. PULIZIA FACILE: l'olio usato viene scaricato attraverso il rubinetto. La coppa dell'olio e tutti gli altri componenti possono ora essere puliti in modo igienico. Per il risciacquo, è possibile versare un secchio d'acqua nella coppa dell'olio e scaricarla nuovamente attraverso il rubinetto.