Controllo stabile della temperatura: La macchina per sciogliere il cioccolato evita bruciature e grumi, garantendo risultati uniformi e omogenei. Il controllo preciso della temperatura con rilevamento in tempo reale regola automaticamente il calore per mantenere la qualità anche durante la produzione di grandi volumi Riscaldamento a bagno d'acqua: Lo strato di acqua calda e i tubi riscaldanti a forma di U fondono uniformemente dal bordo al centro. Lo spegnimento automatico in caso di basso livello dell'acqua e il sistema di protezione dal surriscaldamento a secco garantiscono un funzionamento affidabile e prolungato con minore sforzo Doppie pentole indipendenti: Le due pentole per sciogliere il cioccolato sono dotate di controllo indipendente della temperatura e interruttori separati, che consentono di sciogliere cioccolato fondente e bianco, portando ciascuno alla temperatura ideale per risparmiare tempo nella preparazione e gestire ricette complesse Facile da pulire e resistente: Le pentole interne in acciaio inossidabile sopportano facilmente le alte temperature. Il contenitore per sciogliere il cioccolato, rimovibile, si risciacqua rapidamente e resiste all'uso frequente nelle cucine professionali Uso commerciale multifunzionale: La macchina per sciogliere il cioccolato scioglie fino a 8 kg di cioccolato alla volta, soddisfacendo le esigenze di grandi quantitativi per panetterie, pasticcerie, cucine di ristoranti e buffet
Specifiche del prodotto
| Marchio | Vevor |
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