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USO VERSATILE: il coltello Santoku con lama alveolata è perfetto per sminuzzare e tritare carne, pesce e verdura. La lama in acciaio inox rimane affilata a lungo ed è particolarmente resistente. È inoltre dotata di alveoli che impediscono ai cibi di aderire al coltello. PER PROFESSIONISTI: questo coltello giapponese multiuso garantisce un taglio efficiente e preciso nelle preparazioni quotidiane in cucina. Perfetto per chef amatoriali ambiziosi e professionisti che cercano qualità e precisione. PRESA ERGONOMICA: l’impugnatura ergonomica e antiscivolo in Fibrox garantisce sicurezza e comfort durante l’uso in cucina. Il coltello è lavabile in lavastoviglie, ma per una durata ottimale si consiglia di pulirlo a mano. DOTAZIONE E DIMENSIONI: 1 Coltello Santoku Fibrox, Dimensioni: 297 x 48 x 18 mm, Peso: 118 g, Colore: nero, Numero articolo: 5.2523.17BK QUALITÀ SVIZZERA SENZA PARI: Victorinox è un produttore di coltellini svizzeri, coltelli professionali e casalinghi, orologi e valigeria. Gli oltre 140 anni di storia dell’azienda familiare svizzera sono caratterizzati da tradizione, qualità e innovazione.