Ottenuto da uve Traminer aromatico coltivate in Friuli-Venezia Giulia. Vinificazione in bianco a temperatura controllata, con successiva dealcolizzazione delicata. Il risultato è un vino analcolico 00 di grande integrità aromatica. Al naso emergono fiori bianchi, rosa leggera e sfumature di pompelmo rosa e lime. Un profilo floreale e agrumato, elegante e luminoso, che riflette la freschezza del vitigno. Il sorso è fresco, teso e bilanciato. Acidità e morbidezza si armonizzano in un corpo leggero ma coerente. Il finale è pulito, con ritorni di frutta bianca e spezie delicate. Ottimo come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei, sushi, risotti delicati e formaggi freschi. Si serve a 8–10°C per esaltare vivacità e precisione aromatica. Luce è la voce più chiara della linea ZERO di Vinum Italy: un bianco analcolico pensato per chi cerca equilibrio, fragranza e purezza, senza alcol.
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