Wakoli EDIB Pro Damascus Santoku coltello 16cm lama estremamente affilata fatta di 67 strati con anima VG10 I da cucina e chef professionale manico in legno pakka

Coltello Santoku per la cucina quotidiana: il coltello Santoku Wakoli EDIB Pro, con lama da 16 cm e lunghezza totale di 30 cm, è adatto per tagliare e porzionare verdure, carne, pesce ed erbe. L'ampia forma della lama supporta tagli controllati sul tagliere. Acciaio damasco a 67 strati con anima VG10: la lama del coltello damasco è composta da 67 strati di acciaio damasco con anima VG10 e raggiunge 60 ± 2 HRC. La combinazione di materiali supporta un bordo di taglio stabile, una buona tenuta del taglio e un lavoro preciso con un uso regolare. Taglio a V su entrambi i lati per tagli puliti: il taglio su entrambi i lati di circa da 12 a 14° per lato supporta la pressione fine e i tagli a trazione con poco sforzo. Il coltello Santoku è adatto per destrorsi e mancini, nonché per verdure, erbe, pesce e carne. Manico in legno per controllo ed equilibrio: il manico ergonomico in legno pakka è comodo ed equilibrato in mano. La combinazione di lama da 16 cm e dimensioni controllabili rende questo coltello da cucina particolarmente pratico per lavori di taglio ricorrenti nella cucina quotidiana. Confezione regalo per Natale e occasioni speciali: il coltello Santoku Damasco viene fornito in una confezione regalo abbinata ed è adatto come regalo di Natale per cuochi amatoriali e appassionati di cucina, nonché come regalo per compleanno, inaugurazione della casa, anniversario o altre occasioni speciali.