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Ecco perché dovreste acquistarlo: Se siete stanchi del grasso che cola continuamente sulle braci e le fa bruciare, e state cercando un modo per cuocere delicatamente grandi arrosti, polli o anatre, un barbecue a bollitore è la scelta perfetta.La griglia per la carbonella in acciaio cromato si trova nella metà inferiore. Il combustibile non si trova direttamente sul fondo della semisfera. I carboni ricevono più ossigeno dal basso grazie al sistema di ventilazione. Generano rapidamente un calore prolungato e costante. Il cibo è quindi esposto al calore da tutti i lati. L'umidità nella sfera è molto più elevata rispetto ai barbecue tradizionali, poiché sotto il cibo c'è un vassoio che raccoglie il grasso che cola e che può essere riempito d'acqua.Grazie a questo accorgimento, la carne diventa ancora più tenera e succosa. Le fessure di ventilazione nella parte inferiore della griglia aspirano aria fresca e ricca di ossigeno, necessaria ai carboni per mantenere le braci. L'aria calda fuoriesce dai fori di ventilazione superiori, cr
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